"أكلات ووصفات" طريقة عمل : طريقة عمل برجر سمك السلمون في 10 دقيقة - وصفة 2022
طريقة عمل برجر سمك السلمون
المقادير - طريقة عمل برجر سمك السلمون
- 200 غ سمك فيليه سلمون مفرم ناعم
- 1 ملعقة طعام معجون الكاري الأحمر التايلندي
- قطعة زنجبيل طازج بقياس 2 سم مبروشة
- 1 ملعقة صغيرة صلصة الصويا
- 1 ملعقة صغيرة صلصة الورشستر شاير
- ½ حزمة كزبرة طازجة مفرومة
- 1 ملعقة طعام زيت زيتون للقلي
- 2 خبز برجر بالسمسم محمص
- 1 ملعقة صغيرة مايونيز (اختياري)
طريقة التحضير - طريقة عمل برجر سمك السلمون
- في وعاء نخلط السلمون مع معجون الكاري والزنجبيل وصلصة الصويا وصلصة الورشستر شاير والكزبرة ثم نشكل2 قطع برجر.
- نسخن زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة ونقلي برجر السمك لمدة 4- 5 دقيقة على كل جانب.
- نقدمها مع خبز البرجر المدهونة بالمايونيز.
أضف تعليق