"أكلات" طريقة عمل : تشيز برجر في 15 دقيقة - وصفة 2022
"أكلات" طريقة عمل : تشيز برجر في 15 دقيقة - وصفة 2022
التحضير
15دقيقة
الطهي
10دقيقة
تكفي
4أشخاص
المقادير - تشيز برجر
- 2 ملعقة طعام بصل مفروم ناعماً
- 2 ملعقة طعام كاتشب
- 1 فص ثوم مفروم ناعماً
- 1 ملعقة صغيرة سكر بني
- 1 ملعقة صغيرة صلصة ورسيستيرشاير
- 1 ملعقة صغيرة صلصة الستيك
- ¼ ملعقة صغيرة خل تفاح
- ½ ملعقة صغيرة ملح
- ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 450 غ لحم عجل مفروم ناعماً
- 4 شريحة جبنة تشيدر
- 4 أرغفة من خبز البرجر مفتوحة ومحمصة
- 4 شريحة بندورة
- 4 شريحة بصل
- 2 مخلل خيار مقطع إلى شرائح
- 1 ملعقة طعام زيت زيتون
طريقة التحضير - تشيز برجر
- في وعاء كبير نخلط اللحم مع البصل المفروم والكتشب والثوم والسكر وصلصة الورسيستيرشاير وصلصة الستيك والخل والملح والفلفل ونشكل من الخليط 4 أقراص برجر.
- ندهن مقلاة الشوي بالزيت ونشوي أقراص البرجر لمدة 4- 5 دقائق لكل جانب.
- نضع أقراص اللحم على أحد أنصاف الأرغفة المفتوحة ونضع فوقها شرائح الجبنة ثم البندورة والبصل والمخلل.
أضف تعليق